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LADEN NEWS

28.05.2017

Ab sofort hat unser Hofcafe neben den normalen Öffnungszeiten jeden 1. Sonntag im Monat für Sie geöffnet! Das nächste Mal ist am 4.06.17. Am So den 2.7.17 bleibt das Cafe auf Grund des Rathaus-Hocks des MV Wankheim geschlossen, dort bekommen Sie an diesem Tag Cafe und Kuchen

Ab sofort gibt es wieder frisch geschlachtetes Rindfleisch...... 

 

Ab dem 16.6 gibt es wieder frisch geschlachtete Weidehühner.....

 

Lust auf selbstgemachte Dinkelbrezeln? Gibt es bei uns im Hofladen..... 

 

Weidehühner

Wissen Sie es schon?! Seit Anfang Februar sind unsere Weidehühner wieder "echte" Weidehühner, die Stallpflicht wurde aufgehoben.... 

 

Suppenhühner

frisch geschlachtete "Weide- Suppenhühner" können Sie zu den Öffnungszeiten tiefgefroren im Hofladen erwerben.

 

Jobangebote
Tatkräftige Unterstützung gesucht.... Hier entlang

Eier von Weidehühnern

Bei uns auf dem Landgut gibt es jetzt Eier von unseren eigenen Weidehühnern.  Das ist etwas Besonderes, denn Weidehühner gibt es in der Region nur wenige. Unsere rund 340 Weidehühner leben ganzjährig auf der „Weide“. Ein Hühnermobil dient als Rückzugsort wenn es im Freien mal zu ungemütlich ist und als Legeplatz für die Eier.

Auf einer Fläche von einem Hektar wird die mobile Stallung im regelmäßigen Rhythmus versetzt. So haben die Hühner immer genügend frisches Gras zum Fressen und die Keimbelastung wird niedrig gehalten. Täglich steht unseren Hühnern eine Freifläche von ungefähr 2.500 Quadratmetern zum freien Auslauf zur Verfügung – das entspricht im Schnitt 7 Quadratmeter pro Henne.

Zugefüttert wird bei  uns nur mit  Futter, das frei ist von gentechnisch veränderten Organismen (GVO-frei). Das Futter kommt von unseren eigenen Feldern und von Höfen aus der Region.

Sie können sich also sicher sein, dass unsere Weideeier von Hühnern stammen, die artgerecht  und naturnah gehalten werden und nur gutes Futter bekommen. Das wirkt sich natürlich auf den Geschmack und die Qualität unserer Weideeier aus.

Gerne können Sie unsere Weidehühner auch besuchen. Sie finden diese wenn Sie auf der B28 von Tübingen nach Reutlingen fahren und die Ausfahrt Kusterdingen/Wankheim nehmen, direkt  neben der Biogasanlage gegenüber der Ausfahrt.

Die Weideeier können Sie selbstverständlich bei uns im Hofladen kaufen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Familie Kemmler